LA MAISON FRANÇOIS CHOLAT FAIT POUSSER LA QUALITÉ EN RHÔNE-ALPES
Nos garanties se déclinent en 3 engagements majeurs :
local, qualité, environnement
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de la Maison François Cholat
Un GRAND MERCI pour votre incroyable soutien lors du Téléthon de Morestel 2023 !
Grâce à la participation de 1 176 personnes, nous avons formé une chaîne solidaire de 2 822 maillons de pains, créant ainsi un acte de générosité et de partage. Cette chaîne de la solidarité mesure 305.76 mètres, représentant 764 kg de blé, 588 kg de farine, 980.78kg...
Les activités de François CHOLAT
Production Végétale, Collecte, Nutrition animale, Meunerie, Agriculture Biologique : découvrez toutes les activités de la Maison François Cholat
Filière qualité en Rhône-Alpes
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Fromages & produits laitiers, pain, viande, volaille & charcuterie, légumes, fruits, vins, produits biologiques
Ce référentiel a été reconnu par le Ministère de l’Agriculture comme équivalent au niveau 2 de la Certification Environnementale par l’arrêté du 15/07/2019 pour la culture du blé.
L’opération « Agriculture et Environnement : de la production agro-écologique innovante à la valorisation locale en filière tracée » est cofinancée par l’Union Européenne dans le cadre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) : l’Europe investit dans les zones rurales.
Son objectif est d’entrainer l’ensemble de l’agriculture de notre région vers une démarche nouvelle liant écologie, qualité, économie et proximité.
Cette démarche répond aux attentes des consommateurs en apportant une reconnaissance officielle de la qualité environnementale des blés produits de manière agro-écologique.
Elle est possible grâce à la mise en place du référentiel « Culture Durable en Auvergne-Rhône-Alpes »
